Ayer fue jueves , y por la manana, despues de ir a ver las cascadas, fuimos a recoger las manzanas para la Beurre de Pomme.
Nos montaron en un tractor con remolque de madera a lo rustico y de ahi, a la recogida... las mejores manzanas estaban en lo alto de los arboles, asi que yo (Carol) fui la que cogio las mas buenas ! :)
Volvimos al instituto despues de cargar con los sacos de manzanas en un autobus amarillo, y pasamos a la cocina para cocinarlas.
Noël y Sebastien nos ayudaron a hacerlo, y menudo lio montamos en la cocina. xD
Las pelamos y cortamos, las metimos a una olla con sirope de arce y mantequilla y las dejamos calentando, cogimos unas agujetas en los brazos de remover....
Màs tarde cuando nuestros companeros se fueron a jugar al Futbolin, Paula Rodriguez, Aroa y yo, nos quedamos con los profes haciendo la mantequila para ellos y envasando el resto.
Al meter a la batidora la manzana, meti una cuchara de madera para mezclar los ingredientes, y la cuchara salio disparada. (No intentnen esto en sus casas)
Màs tarde Aroa y Paula, me hicieron creer que habia roto las cuchillas, y casi me da un infarto. Ya me veia yo soltando la cartera.
No estaban rotas, eran asi (dobladas). Que mal lo pasè y como se rieron de mi todos.
Envasamos unos 40 tarros, dos para cada uno asi que si vuestro hijo no ha llevado uno a Espana, mal asunto, interrogadle.
Estaba delicioso.
Écrit par Carolina
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